草野製茶園のブログ記事
2013 03/07 22:56
あー、日記がしばらく滞っておりましたが、公私ともに忙しかったがです。私用でトンキン、じゃなかった東京に行った後、茶業青年団の研修旅行で、沖縄に行っておったもんですから。そこらへんのことはおいおい書くとして、 あー、なんやらスティーブ・ジョブズ氏が、日常的に瞑想してたことを自伝で明かしたもんで、 亜米利加国では、瞑想がブームになっておる...
2013 02/26 20:40
あー、今日は一日工場で製茶をしておってですな。ちと筋肉通になりました。添付画像は、今日製造した100g200円のお茶ですな。左から一煎目、二煎目、三煎目。 三煎目はさすがに黄色くなっておりますが、二煎目までは、緑がかっておって、なかなかええ出来ではないかと。味も、二煎目まではOK。三煎目は、ちと苦味があるかな。まー、よく「鬼も十八、番...
2013 02/24 22:49
えー、前回の投稿で、茶殻には消臭効果がありますよ、と書いたんじゃが、その投稿を読んだ、フェイスブックフレンドの方から、以下のような質問をされたがです。「私は、ほうじ茶や、紅茶をよく飲むのですが、緑茶と同じような消臭効果がありますか?」というもんでした。えー、ちといろいろ調べてみたのですが、消臭効果のある成分は、カテキン類以外に、えー、...
2013 02/22 22:57
あー、今日は、2月22日は、もう少しで終わってしまうが、 猫の日だったそうじゃのう。 2月22日で、語呂的に、「にゃんにゃんにゃん」だからそうじゃが、 なぜ2月2日にしなかったといえば、たぶん節分の前日か前々日で、イベント的にバッティングしてしまうからではないかと思うが、ここではあまり深く考えるのはよそうかの。 あー、ネットでググって...
2013 02/21 23:18
あー、今日は仕事が休みでしたんで、いろいろゆっくりできました。ちと、お茶と美肌の関係について勉強しておって、お茶のどういう成分が、どう肌に影響するかというと、お茶に含まれる「ビタミンC」のおかげなんじゃと。ああ、でもちょっと食べ物に詳しい人だと、ご存知かと思いますが、ビタミンCは、熱に弱いと。野菜に含まれているビタミンCなんかは、煮ち...
2013 02/20 00:09
先日、催事をやっていて、ふと思い出した、何年か前の、自分がノリで考えた、 接客トーク。 「いつまでもあると思うな!お茶とカネ!」 と明るく元気よく言っておったら、 「そうよね~、お茶はすぐなくなるし、お金もね~。」とにこやかに笑うご婦人もおれば、 「お金くらいあるわよッッ!」と怒鳴ってきたご婦人もおったがです。 というわけで、このトー...
2013 02/19 23:33
あー、今日のD+まるたか店の催事は、お蔭さまで、前年の売り上げをクリアできて、ほっとしているところです。 午前中は、雨がパラパラと降ったり止んだりで、午後は、寒くなってきてのう。いろいろと気をもみましたが、お得意さんが多数来てくださったので、ありがたい限りでございまして。あーやはり商売というもんは、売るのではなく、お客様に買っていただ...
2013 02/18 21:13
あー、明日は、長崎県諫早市にある、D+まるたか店に、催事に行って来るがです。あー、以下は、今日の午前中、昨日製茶した催事用のお茶を、真空しておったところですな。お茶は、製茶してから、一日くらい置いて、冷えてから、もう一度味見するんですな。火入れ直後だと、味がはっきりわからんときが多いのでね。 アルミ製の袋に詰めるのは、光、紫外線を遮断...
2013 02/17 08:21
昨日は、嬉野公会堂で行われた、嬉野幼稚園の学習発表会に行ってまいりました。えー、姪っ子と甥っ子が出ておるのもありますが、来週からウチのムスコも通うので、ワイフがいろんな意味で真剣に見ておりました。ちゃんとついていけるんだろうかと、いろいろ気をもんでおりましたが、私としては、大変楽しみでありまして、ウチのムスコをおおいに育てるためにも...
2013 02/15 22:59
えー、今日はわたくしは、仕事で佐世保方面に行ってきたわけなんですが、 お昼を摂るときに、駐車場に停めておった社用車の中で、ごはんを食べておったんですが、 ほのかに、潮風のにおいがしてのう。 「ああ、そういえば、ここらへんは、海が近いからのう。 懐かしい香りじゃあ」と思ったんじゃ。 あーわしの生まれ故郷は、千葉県の旭市というところで、...