田中茶舗のブログ記事
2017 05/12 19:31
ずっとずっと切りたかった髪を神埼町にあることり美容室さんで今日やっと髪を切ってもらい、おまけにヘッドスパまでしてもらい最高でした! しかもお支払は先日4代目が先に済ましてくれているというサプライズつき! 雨だけど気分は晴れ晴れの1日でした(о´∀`о) 明後日は母の日。 先日、母の日の贈り物のご注文いただきました。 新茶のセ...
2017 05/10 20:01
今日は【新茶のもうひとつの味わい方】について。 先日、『茶殻のお浸し』を作りました。 新茶は葉が柔らかいので食べやすく美味しくいただけます! 作り方は簡単!! 茶殻を軽く絞り出汁にお好みで醤油を少々いれたりして茶殻を浸します。 私はなすと一緒に浸しました。 朝淹れたお茶の茶殻で朝作り冷蔵庫に居れておくと夕食の一品になりますよ ...
2017 05/08 20:39
昨日、来店されたお客様に2度も4代目の子どもに間違えられニヤニヤが止まらない若嫁です。 さてさて特上煎茶600〜極上煎茶1000が新茶に変わりました! 香りよくホッとしますよ! お土産に自分へのご褒美に、母の日のプレゼントにもいかがでしょうか?( ´∀`) ご予算に応じてご提供させていただきます‼️‼️
2017 05/05 20:43
GWいかがお過ごしでしょうか? 田中茶舗は美味しい『新茶』を持って吉野ヶ里公園の広場で開催される弥生の丘マルシェに出店中です! お近くの方、遠方の方もお越しくださーい! いろいろなステージや美味しいものバンドメイド作品など盛りだくさん‼️‼️ 1日楽しめちゃいますよ♪ 6日までに開催しています! ラス...
2017 04/26 20:51
先日、友人からのメール。 昆布茶を買ったものの煮物に使う以外にどんな使い方がある? と。 昆布茶はそのまま飲んでも美味しいですが、私は基本的に出汁変わりに使ったりします! そこで今回はうどんの出汁にも昆布茶を小さじ2杯入れました!(私は市販のパック入り出汁を少しとってからさらに昆布茶も追加‼) あとは味を見ながら醤油やみりんを足...
2017 04/25 12:24
『新茶』の季節がやってきました。 当店でも新茶が届き試飲しています。 新茶は葉が柔らかくてすぐ開きますが香りがいいですね。 店頭に新茶がだいたい揃うのはゴールデンウィーク明け頃になりそうです。 お楽しみに♪
2017 04/17 20:21
先日、大、大好きなたけのこをいただきました! もぉ!うれしくてうれしくて‼‼ まずはたけのこの炊き込みご飯。 たけのこのすまし汁。 たけのこといのししの味噌煮。 いのししも柔かくって美味しかったです( ´∀`) ついでにアサリの酒蒸し。 写真にないけどたけのこの刺身も。 最高の晩ごはんでした! たけのこ。 ...
2017 04/14 12:39
先日、ニュージーランドとスウェーデンのお客様にお茶を発送してきました。 その前に送るお茶の試飲も。 遠く離れた国でも田中茶舗のお茶を飲みたいと思っていただけることは幸せなことです。 どんな風に飲まれてるかは気になるとこです(・∀・)
2017 04/11 17:36
脊振にある本間農園さんのほんまのたまご。 今まで食べた中で最高に美味しいたまごでした! 実はたまごご飯は黄身しか食べない派でしたがこちらのたまごはまったく白身の臭みがなく食べれたんです! 釜玉うどんもうっまーい!です( ´∀`) ほんまのたまご、ほんまにオススメです!(*‾∇‾*)
2017 04/11 12:00
先日の夕食時、娘が「今日お弁当にして」とリクエスト。 娘のお弁当箱に詰めて出来上がり( ´∀`)にしようとしましたが、思い付きで私たちの夕食も重箱に詰めてお弁当にしちゃいました! まったくお弁当にする予定では無かったので結構無理やりな感じですが……(;・∀・) ・鶏肉と新玉ねぎのオーブン焼き ・新玉ねぎとほうれん草のサラダ ・ブリの...